Archivi categoria: Serate a tema

: La canapa sativa incontra i sapori della tradizione

Giovedì 4 dicembre 2014 La canapa sativa incontra i sapori della tradizione   Green Italy S.r.l. Piazza Cavour, 15 13043 Cigliano (Vc) Orsolani Via Michele Chiesa, 12 10090 San Giorgio Canavese (To)   Assortimento di pani e focacce con farina … Continua a leggere

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: Il Gran Bollito Piemontese

Tartrà alle erbe aromatiche con cardi saltati e bagna cauda leggera Sfoglia “lorda” in brodo Il Gran bollito della nostra tradizione: muscolo, cappello del prete, scaramella, coda, testina, lingua, gallina col suo ripieno, cotechino, le sue salse e le verdure … Continua a leggere

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: Il pranzo della domenica

Il Pranzo della  Domenica Da domenica 13 per tutto il mese di ottobre  “Il fritto misto alla piemontese” Girello di vitello marinato con insalata di cavolo e acciughe Fritto misto della tradizione Crostata di mele cotogne con gelato alla vaniglia … Continua a leggere

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